19:00 Uhr – Kartenvorverkauf

Tafelspitz und Co, die Vielfalt der Rinderaufteilung Geniesen Sie verschiedene Rindfleischstücke in feinster Boullion mit Markknochen, vom original Tafelspitz über Knuspelspitz, Tafelstück, Kavalierspitz zur Rinderzunge und Ochsenbacke mit Schnittlauchsoße, Apfelkren, Semmel- & Kartoffelklöße.

Löffeln Sie erst die Boullion, streichen Sie das Mark auf das geröstete Brot und genießen Sie dann das zarte Rindfleisch – ein Genuss.

Preis pro Person: 28.00 €